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袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ
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袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ-レシピのメイン写真

袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ

ケロヨンｃｐ
ケロヨンｃｐ @cook_40052562

余った漬物　早く食べなくちゃという時　残った袋ラーメンどうしようという時　急いで汁もの作りたい時　かなり使える技？です
このレシピの生い立ち
うちで余って賞味期限が来てしまいがちなものを併せて　お助けレシピにしたら大好評
恥を忍んでレシピアップです

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袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ

ケロヨンｃｐ
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材料

５人分
  • 袋ラーメン １袋
  • 高菜の漬物 100g
  • 粉末中華だし 大匙1位
  • 湯 袋ラーメン指定量の倍量
  • ゴマ　糸唐辛子などトッピング 適宜
  • 醤油　塩　胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ラーメンは丈夫な袋で粉砕します　

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに細かく叩きます

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方2写真
  3. 3

    ラーメンを作る際の倍量の湯に入れ高菜を入れます

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方3写真
  4. 4

    再度沸騰すればOK

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方4写真
  5. 5

    添付のスープを入れ　粉末中華調味料、醤油、塩、こしょうなどで味を調えます

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方5写真
  6. 6

    ゴマや糸唐辛子をトッピングして出来上がり

    • 袋ラーメン１個で家族みんなの漬物スープ作り方6写真

コツ・ポイント

沢庵や野沢菜など漬物はお好みで♪
味も量も特にレシピにこだわらずお好きにカスタマイズしてください　
温泉卵を浮かすもアリですよ

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ケロヨンｃｐ
ケロヨンｃｐ @cook_40052562
2014/02/04 08:06に公開
週５回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています　息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが　栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
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このレシピのキーワード

スープ つけもの ラーメン 湯 ゴマ トウガラシ 高菜

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