作り方
- 1
パイシートを型に合わせ、重石をして空焼きする。型からはみ出た部分は切り取って側面を厚くするとGOOD！200度で10分。
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- 2
１の間に塩コショウで具材を炒める。
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- 3
１と２の荒熱が取れたら、きれいに配置する
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- 4
卵液を混ぜたものを注ぐ。
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- 5
とろけるチーズを載せたら、200度で20分ほど焼いたらできあがり！
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コツ・ポイント
卵2個×牛乳or豆乳or生クリーム（それぞれだけでもミックスしてもOK)100㏄×顆粒コンソメがポイント！
具材はなんでもいけます★
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