豚肉の麺つゆ味噌炒め♡簡単絶品

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

麺つゆと味噌だけなのに こんなに美味しい!?ってぐらい美味しいです♡ご飯もりもり進みます♡

このレシピの生い立ち
麺つゆレシピ開拓中に出来上がりました♡

豚肉の麺つゆ味噌炒め♡簡単絶品

麺つゆと味噌だけなのに こんなに美味しい!?ってぐらい美味しいです♡ご飯もりもり進みます♡

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 薄力粉 少々
  3. ☆3倍濃縮麺つゆ 30g
  4. ☆味噌 18g

作り方

  1. 1

    ☆を合わせます。

  2. 2

    油を薄くひいたフライパン に豚肉を並べ さっと薄力粉をまぶします。
    (ズボラに直接かけてますが問題無し 笑)

  3. 3

    火が通ったら☆を入れてざっくりと炒めたら完成です♡

  4. 4

    写真のように温玉と一緒に丼にするときや 野菜を入れる時は ☆を多めにして下さいね♪︎

  5. 5

    使った麺つゆはコチラ
    ID:19953916

  6. 6

    味が濃いのが苦手な方は少し酒を足してください♪︎

コツ・ポイント

味噌が入ってるので焦げないように気をつけてね♪︎
弱めの中火がベスト!

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九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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