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ささみ南蛮
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ささみ南蛮-レシピのメイン写真

ささみ南蛮

ちやあん。
ちやあん。 @cook_40190685

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材料

1人分
  • ささみ 4本
  • 小麦粉 適量
  • ★甘酢★
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、一口サイズに切り小麦粉をまぶします!

  2. 2

    フライパンでささみの中までじっくり焼きます、焼き目が付いて生では無い事を確認するしたら甘酢を入れます!

  3. 3

    甘酢を入れトロミが出来たら火を止めて完成!

コツ・ポイント

ささみは焼き目が付いたくらいにして甘酢を入れると良いですよ

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ちやあん。
ちやあん。 @cook_40190685
2016/02/10 07:48に公開
どの家庭にでもある調味料を活用し、ちょっとした食材で出来る限り食費をかけないメニューを作りアップします♡
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 小麦粉 甘酢

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