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簡単!バナナマフィン
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簡単!バナナマフィン-レシピのメイン写真

簡単!バナナマフィン

milkboo
milkboo @cook_40039578

ふわふわ〜しっとり♡甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
色んな方のを参考にアレンジをして見ました。

ふわふわ〜しっとり♡甘さ控えめです
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milkboo
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材料

9号のアルミカップ8個分
  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター 30g
  • 砂糖 50g
  • ヨーグルト 大さじ3
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで温めて溶かす。その中に、砂糖、卵、ヨーグルトを混ぜる。バナナも潰しながら混ぜる。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいながら1に少しずつ混ぜる。ゴムベラでやんわりと混ぜます。

  3. 3

    アルミカップに入れ、170度に予熱したオーブンで20分焼きます。中まで火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    ★アレンジ★
    にんじんマフィン。
    卵を2個にしてみました!子どもに大好評でした!

    • 簡単!バナナマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ、簡単すぎます!
ヨーグルトを入れるとしっとりします。牛乳や豆乳でも、もちろんOK!

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milkboo
milkboo @cook_40039578
2014/03/11 08:16に公開
料理は得意とはいえないけど、簡単で自分の好きなレシピを紹介できたらなぁ〜と思います!主に、少ない調味料での簡単料理が多いです☆
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター ヨーグルト 小麦粉

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