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ズッキーニでカサ増し♡豚肉のカレー粉炒め
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ズッキーニでカサ増し♡豚肉のカレー粉炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニでカサ増し♡豚肉のカレー粉炒め

かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558

ズッキーニもカレー粉で炒めればご飯に合います♡
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ズッキーニの味付けをカレー粉でしたら美味しかったので♡

ズッキーニもカレー粉で炒めればご飯に合います♡
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ズッキーニの味付けをカレー粉でしたら美味しかったので♡

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ズッキーニでカサ増し♡豚肉のカレー粉炒め

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ズッキーニもカレー粉で炒めればご飯に合います♡
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ズッキーニの味付けをカレー粉でしたら美味しかったので♡

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. カレー粉 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、半月切りにする。小さいズッキーニなら、輪切りにする。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉に塩コショウをし小麦粉をパラパラとふり炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、ズッキーニを入れ炒める。

  5. 5

    火が通ったら、カレー粉を入れ炒め合わせる。

  6. 6

    仕上げに、醤油を入れ完成。

コツ・ポイント

カレー粉の量は調節してください♡

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かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558
2017/07/13 05:41に公開
たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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