ほうれん草とひらたけのバター醤油炒め

Name: ほうれん草とひらたけのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 10g; ひらたけ 1パック(130g); 塩 ひとつまみ; ほうれん草 1束(200g); ★みりん 大さじ1; ★醤油 小さじ1

ひらたけは、焼くと香ばしく旨味が増すので、バター醬油との組み合わせは最高です。ほうれん草もプラスして、栄養満点♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とひらたけのバター炒めを、レシピにしたくて、考えました。

材料

2人分

・ほうれん草の水気は良く絞って下さい。
・ひらたけはあまり触らないで、焼き付けるようにして焼くと、香ばしくなります。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/03/26 04:04に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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