ロメインレタスとベーコンのパスタ
えにー♡ @cook_40248127
適当主婦が適当に作ったけど、美味しかったよ^ ^
ロメインレタスとベーコンが合うね♬
このレシピの生い立ち
立派なロメインレタスが手に入り、ちょうどベーコンもある！って事でパスタに♬
ロメインレタスとベーコンのパスタ
適当主婦が適当に作ったけど、美味しかったよ^ ^
ロメインレタスとベーコンが合うね♬
このレシピの生い立ち
立派なロメインレタスが手に入り、ちょうどベーコンもある！って事でパスタに♬
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を用意し火にかける。沸騰するまでにロメインレタスは洗ってちぎる。ベーコンはお好みの太さに、にんにくはみじん切り。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ2とにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。香りが立ったらベーコンを入れる。
- 3
お湯が沸いたらパスタと塩(分量外)を入れる。
(2ℓに大さじ1強)
茹で時間は記載より30秒早め。 - 4
茹で上がったパスタは水を切らずにそのままフライパンへ。強火にして少し水分をとばす。
- 5
塩ひとつまみとこしょうロメインレタス、粉チーズを入れてサッと混ぜ完成！
コツ・ポイント
パスタを茹でる際のお塩が重要です。これによりしっかり下味がつきます。ロメインレタスを入れたらサッと混ぜるだけで大丈夫！
お子さまや苦手な方は鷹の爪なしでも♬にんにく好きな人はもっとたくさん入れても♬ ブロックベーコンが好きでおすすめです♬
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