ブラウニー

旅人食堂 @cook_40216973
ケーキ作りが大好きローラ店長のレシピで、チョコもいっぱい、リッチなチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
旅人食堂の久世店、ローラ店長がケーキ作りも大好きで、そしてこのレシピをバレンタインデーには作りました!チョコがたっぷり、作りやすいし、おいしいし、ローラのお母さんからもらったレシピである!
ブラウニー
ケーキ作りが大好きローラ店長のレシピで、チョコもいっぱい、リッチなチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
旅人食堂の久世店、ローラ店長がケーキ作りも大好きで、そしてこのレシピをバレンタインデーには作りました!チョコがたっぷり、作りやすいし、おいしいし、ローラのお母さんからもらったレシピである!
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱する。
- 2
鍋に水を入れて、その上にボウルを乗せる(水が触らないように)。その中に、チョコとバターを溶けて混ぜる。
- 3
ほかのボウルに、卵と砂糖を混ぜる。
- 4
チョコ・バターをゆっくり、少しずつ、卵・砂糖に入れて混ぜる。暑すぎなら卵を焼けるのでご注意ください。
- 5
薄力粉とココアを混ぜて、チョコのボウルにふりかける。
- 6
ケーキ型に入れて、オーブンで30分程度焼く。(真ん中に串を入れてきれいにとれるなら完成)。
コツ・ポイント
チョコレートはお好みで入れてください!私たちはダークのほうが好きですので、70%ココアのチョコを使いましたが、ミルクなども使ってもOKです!
似たレシピ
-
ガトーショコラ!?みたいなブラウニー** ガトーショコラ!?みたいなブラウニー**
普通のブラウニーでもなく、ガトーショコラでもない新感覚のチョコケーキ*たくさん作れるから、ホワイトデーのおかえしでも* ぷよんぴー -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614862