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白菜の洋風炒め
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白菜の洋風炒め-レシピのメイン写真

白菜の洋風炒め

ゆきはるれ
ゆきはるれ @cook_40244436

コンソメ味も白菜はとっても合いますね〜。
とろりんチーズでごちそう気分です。
このレシピの生い立ち
冬の美味しくて安い白菜。
いつもと違った味で頂いたら、なかなか良い味にできました。
たくさん作ってたくさん食べてます。

コンソメ味も白菜はとっても合いますね〜。
とろりんチーズでごちそう気分です。
このレシピの生い立ち
冬の美味しくて安い白菜。
いつもと違った味で頂いたら、なかなか良い味にできました。
たくさん作ってたくさん食べてます。

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白菜の洋風炒め

ゆきはるれ
ゆきはるれ @cook_40244436

コンソメ味も白菜はとっても合いますね〜。
とろりんチーズでごちそう気分です。
このレシピの生い立ち
冬の美味しくて安い白菜。
いつもと違った味で頂いたら、なかなか良い味にできました。
たくさん作ってたくさん食べてます。

コンソメ味も白菜はとっても合いますね〜。
とろりんチーズでごちそう気分です。
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冬の美味しくて安い白菜。
いつもと違った味で頂いたら、なかなか良い味にできました。
たくさん作ってたくさん食べてます。

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材料

二人分
  1. 白菜 1/8玉
  2. ベーコン 50g
  3. ニンニク 1片
  4. ピザ用チーズ お好みで
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切り、ベーコンは1cm幅の短冊切り、白菜は大きめの千切りにします。

  2. 2

    油をフライパンにしいて、ニンニクを炒めます。

  3. 3

    ニンニクの香りがでたら、ベーコンを加えます。

  4. 4

    ベーコンがカリッとしたら白菜の固いところから加えます。2分程したら柔らかいところも炒めます。

  5. 5

    コンソメを加えて、塩胡椒で味を調えます。最後にチーズを乗せて少し蒸したらできあがりです☻

コツ・ポイント

簡単ですよー。
チーズはスモークチーズで作っても大丈夫でした。

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ゆきはるれ
ゆきはるれ @cook_40244436
2014/01/30 15:00に公開
9月に子供を産んで、食事も栄養を考えたりするように気をつけないと・・・と思い、良いレシピや今後も作りたいレシピは残していくことにしました。
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