豚肉を焼いて、酒を入れて炒める。
野菜も入れて塩こしょう（分量外）してしんなりするまで炒めたら、一端取り出す。

同じフライパンに調味料を全部入れて、沸騰させる。

沸騰したら、中華麺と先ほどの具材を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

中火で２分くらい。

あれば揚げ玉なんかを入れて、ソースと具材がしっかりからまるように混ぜる。
水とき片栗粉を入れて混ぜる。