豚肉とニラの卵炒め
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
オイスターソースと隠し味の醤油のコクでご飯が進む♡白飯に乗っけてガツン！と食べたい1品です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている食材でパパッと作りました♡
豚肉とニラの卵炒め
オイスターソースと隠し味の醤油のコクでご飯が進む♡白飯に乗っけてガツン！と食べたい1品です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている食材でパパッと作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り入れ、よく混ぜる。
フライパンに油を入れ、卵を流し入れ炒り卵を作る。 - 2
半熟程度で止めて、皿に移しておく。
- 3
ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンにごま油をしき、中火で豚肉を炒める。
色が変わったらニラとオイスターソース、醤油を加え3分炒める。 - 5
炒り卵を加え、1分炒めたら完成♡
- 6
2019.04.17
人気検索トップ10✨
ありがとうございます♡ -
- 7
2019.05.09
人気検索1位✨
ありがとうございます♡
たくさんの方に愛されるレシピになったら嬉しいです♡ -
コツ・ポイント
★炒り卵は最後に火をしっかり通すので、パサパサにならないように半熟程度で止めておいてください♡
★中華っぽさが欲しい方は最後に大さじ1のごま油を回しかけてください♡ごま油の風味が広がります♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614977
