フィリピン料理☆アドボ

フィリピン料理☆アドボ-レシピのメイン写真

フィリピン料理☆アドボ

こおりおあお @cook_40131893

スペアリブもほろほろ柔らか( ´ ▽ ` )
日本人のお口にも合うと思います☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピの覚書です☆
基本的に目分量で、調味料などもドボドボ入れるんですが、間違いなく美味しいです！

スペアリブもほろほろ柔らか( ´ ▽ ` )
日本人のお口にも合うと思います☆
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基本的に目分量で、調味料などもドボドボ入れるんですが、間違いなく美味しいです！

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こおりおあお @cook_40131893

スペアリブもほろほろ柔らか( ´ ▽ ` )
日本人のお口にも合うと思います☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピの覚書です☆
基本的に目分量で、調味料などもドボドボ入れるんですが、間違いなく美味しいです！

スペアリブもほろほろ柔らか( ´ ▽ ` )
日本人のお口にも合うと思います☆
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基本的に目分量で、調味料などもドボドボ入れるんですが、間違いなく美味しいです！

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材料

3人分

スペアリブ 6本
水スペアリブが浸るくらい
☆砂糖大さじ3〜5
☆醤油約100cc
☆酢大さじ1
☆ブラックペッパー少々
☆にんにく小さじ1

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作り方

1

深めのフライパンで、スペアリブの表面を焼く。
2

①に、水を入れ30分程煮る。
3
②に、☆を入れて更に煮る。
味を見ながら甘辛さをお好みで調整して下さい(^^)♪

コツ・ポイント

フィリピン料理のアドボ。
簡単で美味しいので是非試してみて下さい☆
スペアリブの他に、何のお肉でも合う味付けです。
手羽元、豚バラブロックetc
煮卵入れるのもおすすめです^_^

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こおりおあお @cook_40131893

2019/03/27 12:22に公開

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