作り方
- 1
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
卵、甘酒を加えてよく混ぜる。
- 3
型に流し入れ、レンジで約4分加熱する。
- 4
混ぜから加熱までワンボウルでOKですが、型はタッパーのような直方体型の方が加熱調整しやすいようです。
- 5
喜八&Hacchiさん
ご意見ありがとうございました(≧∀≦)
コツ・ポイント
加熱し過ぎずるとかたくなるので、お手持ちのレンジによって調整してください。
アルコール0%のものを使えば、お子様でも安心ですね。写真は子ども用に小さくカットしたものです^_^
甘酒の甘さもあると思うので、砂糖はお好みで増減してください。
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