三色野菜の胡麻和え

Name: 三色野菜の胡麻和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/4袋(50g); 人参 1/3本; ピーマン 1個; ほんだし顆粒 少々; すりごま 大さじ1

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

胡麻の風味が旨いっ♬三色野菜で食卓に彩りをプラス☆簡単にパパっと作れます♬あと一品や箸休めにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
買い出し前で乏しい冷蔵庫の中身。残り物の食材でパパっと一品！

三色野菜の胡麻和え

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

2人分

もやし 1/4袋(50g)
人参 1/3本
ピーマン 1個
ほんだし顆粒少々
すりごま大さじ1

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作り方

1

ピーマンはよく洗ってヘタと種を除く。人参は皮をきれいに洗う。それぞれ千切りにし、もやしと共に耐熱の器に入れる。
2

ラップを掛けて700wの電子レンジで3分ほど加熱する。ラップを外し、蒸気を逃しながら冷まして水気を飛ばす。
3
よく冷めたら、すりごまとほんだし顆粒を加えてよく和える。
※水気が多いようなら、味をつける前に水気を拭ってください。
4
朝食のプレートに乗せてみました☆

コツ・ポイント

ほんだしやすりごまの量は、お好みで加減してくださいね(^-^)

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2017/07/18 00:30に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

ごま和えもやしにんじんピーマン

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