ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン

MOMO丸 @cook_40235977
ベーキングパウダーを使って、発酵なしでも
もちもちです!
結構かたいので、食べる前に温めると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ腹持ちのいいパンが食べたくて(^^)
ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン
ベーキングパウダーを使って、発酵なしでも
もちもちです!
結構かたいので、食べる前に温めると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ腹持ちのいいパンが食べたくて(^^)
作り方
- 1
にんじんは皮をむき、すりおろしてボウルに入れます。
- 2
1のボウルに牛乳とプレーンヨーグルトをいれ、なめらかになるまでまぜます。
- 3
2のボウルに残りの粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまでまぜます。
- 4
6等分して成形し、200℃で予熱したオーブンで10分、180℃に下げて15分焼きます。
- 5
完成です!
ちょっと割れちゃいました(^^;; - 6
ちなみに、上の写真のいぬは…
両側からハサミで斜めに切り、ごまで目を作りました。
コツ・ポイント
このレシピはすりおろしたにんじんを使っていますが、つぶしたじゃがいもやかぼちゃ、さつまいもなど…刻んだほうれん草でもできます。
かぼちゃで作る場合は、水分量が多いので、牛乳を少し減らすといいかもしれないです。
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