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ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン
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ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン-レシピのメイン写真

ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン

MOMO丸
MOMO丸 @cook_40235977

ベーキングパウダーを使って、発酵なしでも
もちもちです!
結構かたいので、食べる前に温めると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ腹持ちのいいパンが食べたくて(^^)

ベーキングパウダーを使って、発酵なしでも
もちもちです!
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MOMO丸
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ベーキングパウダーを使って、発酵なしでも
もちもちです!
結構かたいので、食べる前に温めると美味しいですよ♪
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材料

手のひらサイズのもの6個
  • にんじん 二分の一本(約50g)
  • 薄力粉(HMでもok) 100g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 牛乳 大さじ3
  • プレーンヨーグルト 大さじ3
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、すりおろしてボウルに入れます。

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに牛乳とプレーンヨーグルトをいれ、なめらかになるまでまぜます。

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方2写真
  3. 3

    2のボウルに残りの粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまでまぜます。

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方3写真
  4. 4

    6等分して成形し、200℃で予熱したオーブンで10分、180℃に下げて15分焼きます。

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方4写真
  5. 5

    完成です!
    ちょっと割れちゃいました(^^;;

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方5写真
  6. 6

    ちなみに、上の写真のいぬは…
    両側からハサミで斜めに切り、ごまで目を作りました。

    • ノンオイル&エッグでヘルシーな野菜パン作り方6写真

コツ・ポイント

このレシピはすりおろしたにんじんを使っていますが、つぶしたじゃがいもやかぼちゃ、さつまいもなど…刻んだほうれん草でもできます。
かぼちゃで作る場合は、水分量が多いので、牛乳を少し減らすといいかもしれないです。

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MOMO丸
MOMO丸 @cook_40235977
2014/02/04 01:28に公開
お菓子、パン作りが好きだけど、まだまだ初心者です(*^^*)ヘルシーなノンオイル、ノンエッグなレシピを載せていきたいです。
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このレシピのキーワード

パン にんじん 牛乳 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス ヨーグルト

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