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さつまいものきび酢ドレ炒め！
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さつまいものきび酢ドレ炒め！-レシピのメイン写真

さつまいものきび酢ドレ炒め！

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

さつまいもの甘味がぐ～っと引き出され、酸味とのバランスが良い1品です♪
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

さつまいもの甘味がぐ～っと引き出され、酸味とのバランスが良い1品です♪
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奄美自然食本舗 @amamioshima

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材料

2人分
  • さつまいも 150g
  • サラダ油 大さじ1
  • 万能きび酢ドレッシング（奄美自然食本舗） 大さじ1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさに切って水にさらす。
    フライパンにサラダ油、さつまいも、万能きび酢ドレッシングを入れる。

    • さつまいものきび酢ドレ炒め！作り方1写真
  2. 2

    ごく弱火にかけて蓋をし、たまに揺すって10分ほど加熱する。

    • さつまいものきび酢ドレ炒め！作り方2写真
  3. 3

    竹串がすっと刺さるようになれば、火を止めて器に盛る。
    白ごまを振り完成！！

    • さつまいものきび酢ドレ炒め！作り方3写真

コツ・ポイント

火加減が強いと焦げ付いてしまうので、様子を見ながら加熱してください。

サラダ油を多めにいれるもの香ばしくつくるポイントです♪

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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2019/03/27 07:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋

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