至福のおにぎり

株式会社風雅 @cook_40150487
ただのおにぎり?いえいえ、至福なんです!
風雅の「至福の焼海苔」を使ったおにぎりです。ピクニックやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
風雅の「至福の焼海苔」は、海苔のランクの中でも最高峰のものを使用し焼き上げています!
色々な料理に使うも良し、白ごはんのおともにするも良し、でも一番初めはぜひぜひ「至福のおにぎり」で海苔本来の風味や色艶、濃い味をお楽しみ下さい♪
至福のおにぎり
ただのおにぎり?いえいえ、至福なんです!
風雅の「至福の焼海苔」を使ったおにぎりです。ピクニックやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
風雅の「至福の焼海苔」は、海苔のランクの中でも最高峰のものを使用し焼き上げています!
色々な料理に使うも良し、白ごはんのおともにするも良し、でも一番初めはぜひぜひ「至福のおにぎり」で海苔本来の風味や色艶、濃い味をお楽しみ下さい♪
作り方
- 1
今回使用したのは…
風雅の「至福の焼海苔」です!
最高ランクの海苔を是非おにぎりで! - 2
土鍋に米と水を入れ、30分吸水させた後、火にかけます。
※もちろん、炊飯器で炊飯してもOKです! - 3
強火で7分、弱火で8分、火を止めて10分間蒸らします。
- 4
手のひらに水、塩をつけて、ごはんを手に広げます。
中心にお好みの具材を入れてにぎります。 - 5
さんかくおにぎりを作ったら、1/2にカットした至福の焼海苔でおにぎりを包みます。
- 6
仕上げに、おにぎりのてっぺんに中身の具材をちょこんとのせれば完成です!
- 7
☆具材を上にのせることで、贅沢に海苔で包んでも、中身がすぐにわかります♪
コツ・ポイント
1:良い海苔はシンプルにいただくのが一番美味しいです!海苔の香り、味の濃さ、口どけ…堪能できるのはやっぱりおにぎり♪
2:ごはんを土鍋で炊いて、いつもより少し手間をかけることで、普通のおにぎりからグレードアップです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852338




