アップルレーズンブレッドプディング

ivanka
ivanka @cook_40069998

林檎を加えてみました、
新しいプディングレシピ
2019年
このレシピの生い立ち
簡単でいつも美味しいブレッドプディング
アイスクリームや朝食でもいいです。

アップルレーズンブレッドプディング

林檎を加えてみました、
新しいプディングレシピ
2019年
このレシピの生い立ち
簡単でいつも美味しいブレッドプディング
アイスクリームや朝食でもいいです。

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材料

7x11インチ
  1. 卵液
  2. 全卵
  3. ニラ 小さじ半
  4. 小さじ1・8
  5. シナモンパウダー 小さじ半
  6. 溶かしバター(無塩) 大さじ3
  7. 白砂糖 1カップ
  8. 牛乳 2カップ
  9. そのた
  10. ブレッドchallah or brioche など 4カップ 手でちぎる
  11. りんご 皮をむいてスライス 1個
  12. レーズン 2・3カップ
  13. スパイスラム 大さじ2

作り方

  1. 1

    レーズン+ラム酒を混ぜてレンジで30秒
    10分おく

  2. 2

    卵液を混ぜる

  3. 3

    パンをちぎって耐熱容器に加える

  4. 4

    切ったりんご+レーズン①を汁ごとパン③に加え優しく混ぜ合わせる

  5. 5

    ④の上に卵液をかける
    上から少し押して液を全体的に絡める
    15分そのままおく

  6. 6

    350F・180C
    55−65分

コツ・ポイント

ラム酒はダークラムでもいいです。自宅にあるお酒で代用してください。

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