CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
変幻自在、ベースの白菜!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
変幻自在、ベースの白菜!-レシピのメイン写真

変幻自在、ベースの白菜!

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

麺からメシからつまみまで
これがあると何かと便利!!
このレシピの生い立ち
実家の父が白菜を大量に
持ってくるので(@_@)

麺からメシからつまみまで
これがあると何かと便利!!
このレシピの生い立ち
実家の父が白菜を大量に
持ってくるので(@_@)

もっと読む

変幻自在、ベースの白菜!

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

麺からメシからつまみまで
これがあると何かと便利!!
このレシピの生い立ち
実家の父が白菜を大量に
持ってくるので(@_@)

麺からメシからつまみまで
これがあると何かと便利!!
このレシピの生い立ち
実家の父が白菜を大量に
持ってくるので(@_@)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白菜 一個
  • 生姜 親指くらい?
  • 挽き肉(今回は豚) 300㌘
  • 酒 200㏄
  • 水 200㏄
  • 顆粒コンソメ 大さじ2
  • しょう油 50㏄
  • 塩 大さじ1弱
  • 化学調味料 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を切ります。
    芯の方を下に葉の
    方を上にします。

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方1写真
  2. 2

    タップリ鍋一杯!!!
    酒と水を入れて
    火にかけます。

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方2写真
  3. 3

    20分後、
    挽き肉と調味料を
    入れます。

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方3写真
  4. 4

    底からかき混ぜて
    更に20分煮込みます。

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方4写真
  5. 5

    白菜がクタクタに
    なったら完成!!!

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方5写真
  6. 6

    完成したベースを
    取り分けて
    オイスターソースと
    塩、コショウ、
    片栗粉でまとめて~♪

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方6写真
  7. 7

    もう一品!!!

    • 変幻自在、ベースの白菜!作り方7写真

コツ・ポイント

ベースなので薄めの味付けで。
ポイントは生姜の薄切り☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067
2014/01/30 10:06に公開
COOKPADのみなさまに勉強させて頂いてますm(_ _)m日々勉強(・∀・)
もっと読む

このレシピのキーワード

白菜 豚肉 ひき肉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  2. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  3. ネギ塩
  4. 枇杷パイ
  5. とろろつけ麺★動画あり★
  1. 簡単なのに本格的に見える*生チョコケーキ
  2. お弁当に♬竹輪の大葉巻き
  3. なんちゃってもおいしい高野豆腐の唐揚げ
  4. 簡単おうちカフェ♡エッグベネディクト
  5. 安い!じゃがいも*豚バラの簡単煮込み
  6. Honey Glazed Carrots
  7. Italian Garlic Marinara Sauce
  8. Cream Cheese Pound Cake
  9. Cabbage Soup
  10. Grandma's Sicilian Spaghetti Gravy
  1. 蒸しまんじゅう
  2. ターサイ納豆のそば
  3. 餃子のゴマ味噌だれ
  4. 簡単カップケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615779
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close