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かんたんミネストローネ-レシピのメイン写真

かんたんミネストローネ

たこやきたべたいな
たこやきたべたいな @cook_40196697

特に新しいことはありませんが、家族お気に入りレシピなのでメモ。
ローリエなんて家に置いてなくてマジックソルト投入です！
このレシピの生い立ち
あるもので作ったら好評だったので一応メモに残します！

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材料

4人
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 2かけ
  • 適当な野菜（玉ねぎ、なす、 にんじん、ピーマン、ズッキーニ、セロリ たくさん
  • ソーセージ 5本くらい
  • トマト缶 1
  • コンソメキューブ 3か4
  • 砂糖 小さじ1～2
  • 水 トマト缶の2倍量
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにく→野菜→ソーセージ
    を炒める

  2. 2

    トマト缶と水を入れる

  3. 3

    コンソメと砂糖をいれる、煮込む、マジックソルトいれて味を調整

コツ・ポイント

コンソメ少なめマジックソルト多めで
砂糖は本当は入れたくないけれど、少し入れるとこくがでて美味しいです

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たこやきたべたいな
たこやきたべたいな @cook_40196697
2017/07/15 02:27に公開
作るより食べるほうがすきです(*^^*)
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