チョコレートブラウニー（ういろうかも？）
たまろんろん @cook_40162716
ぷるぷるもちもちふわふわの不思議な食感です。
写真のは粉糖をふってバジルとパクチーを乗せていますが、特に意味は無いです。
このレシピの生い立ち
チョコういろうのレシピを編み出そうとしていたらカップケーキになりました。
チョコレートブラウニー（ういろうかも？）
ぷるぷるもちもちふわふわの不思議な食感です。
写真のは粉糖をふってバジルとパクチーを乗せていますが、特に意味は無いです。
このレシピの生い立ち
チョコういろうのレシピを編み出そうとしていたらカップケーキになりました。
作り方
- 1
粉類3つをボウルに入れ、泡立て器でだまがなくなるまでかき混ぜる。
- 2
チョコと牛乳をレンジで温めて溶かしておく。
- 3
1に2を少しずつ加え、よく混ぜる。卵を入れて良く混ぜる。
- 4
様子を見ながらレンジで加熱して完成です。加熱中かなり膨らみます。
小さなカップ800wで1分半くらいです。
コツ・ポイント
液体を加える時は少しずつにするのが大切かもです。
牛乳を一部生クリームにしても美味しそうです。
チョコの糖分で十分甘いですが、もっと甘めのがお好きな方は砂糖を30gくらい入れてください。
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