福岡県は筑豊地方の食事処山賊鍋。
そこの鶏つみれがうまいの！！
で、まねしてみました。
改良の余地あり！
このレシピの生い立ち
あのミンチは、あの出汁だからいいのでしょうが、違う出汁でもやっぱり食べたい！！
ということで、作ってみました！！