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簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!
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簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!-レシピのメイン写真

簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

白滝と豚肉を甘辛く炒め煮にしました!
このレシピの生い立ち
余った白滝を何とかしたくて作ったおかずです!地味だけど美味しい!

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材料

4人分
  • 豚肉 150g
  • 白滝 大袋1〜1.5
  • 生姜 1片 お好み
  • 塩コショウ 少々
  • ★めんつゆ 大さじ3〜4 お好み
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2~4 お好み
  • ★みりん 大さじ1~2 お好み
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作り方

  1. 1

    白滝を3~5㌢位に切ります

    • 簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!作り方1写真
  2. 2

    豚肉を2~3㌢位に切ります

    • 簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油をひいて豚肉を塩コショウで炒めカリッとしたら白滝を入れます

    • 簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料と生姜の千切りを入れて汁気が無くなる迄炒めて出来上がりです

    • 簡単♥白滝と豚肉の炒甘辛煮♥お弁当にも!作り方4写真

コツ・ポイント

汁気が無くなり迄炒めるので初めから濃い味にしない方が良いよ~♪

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2016/02/07 05:11に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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このレシピのキーワード

煮物 炒めもの 豚肉 白滝 酒 しょうが

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