父の週末料理 バナナチョコケーキ

nyo1977
nyo1977 @cook_40244798

中はしっとり、美味しくできました。
このレシピの生い立ち
チョコクリームを使いたくて

父の週末料理 バナナチョコケーキ

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材料

4人分
  1. バナナ 1本
  2. チョコクリーム 100g
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. 2個
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れて泡立て器でよく潰す

  2. 2

    ホットケーキミックス、卵、チョコクリームを入れてよく混ぜる

  3. 3

    ケーキの型の内側にサラダ油を薄く塗る。ケーキの型は15cmくらいのがちょうど良い

  4. 4

    型に材料を流し込む

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

バナナはよく潰す

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静岡県の清水に住む3児の父です。大学で一人暮らしを始めるにあたり、高校3年の時に母から料理を教わりました。
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