スペイン料理　鶏肉のニンニクソテー＝Pollo al ajillos 。蒸し焼きにして味濃く余計な脂肪落ちてヘルシー
このレシピの生い立ち
ビール、赤ワイン、日本酒、焼酎にも、何にでも合う、おつまみ風から、料理としても、簡単につくれます。焼き鳥屋さんに行かなくとも、満足度満点の一品を、自分＝とまーすのために、考案致しましました＾＾；時々作って食べております。お試しあれ。