優しい味・土佐酢
岡野則子 @cook_40171183
土佐酢は、家で作るのがおいしい！喉がかわかない土佐酢です。
このレシピの生い立ち
土佐酢は、この作り方で作って来ました。手抜きをするのに買ったことがありました。喉がかわいてお水を飲むので、買わない！と決めているのですが、喉元すぎてまた同じことを繰り返し、繰り返したおかげで、今は、手造りです。是非、ためしてみて！
優しい味・土佐酢
土佐酢は、家で作るのがおいしい！喉がかわかない土佐酢です。
このレシピの生い立ち
土佐酢は、この作り方で作って来ました。手抜きをするのに買ったことがありました。喉がかわいてお水を飲むので、買わない！と決めているのですが、喉元すぎてまた同じことを繰り返し、繰り返したおかげで、今は、手造りです。是非、ためしてみて！
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- 1
お鍋に材料を入れて火にかけ、沸騰してきたら、火を弱めて１０分煮込み、漉して、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
- 2
土佐酢の酢のもの 私のレシピID19615775で作っています。
コツ・ポイント
材料を沸騰させて、１０分煮込むだけです。分量を守ればいつも同じ味の土佐酢ができあがります。
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