ズボラな春雨の切り方

めめまるこ @cook_40025484
みんなやってると思ってたけど友だちとしゃべってたら「目からウロコ!」って言われたので
このレシピの生い立ち
茹でてから切るとグチュグチュで切りにくいし、茹でる前に切ると飛び散るし固いし。この方法なら大丈夫です。
ズボラな春雨の切り方
みんなやってると思ってたけど友だちとしゃべってたら「目からウロコ!」って言われたので
このレシピの生い立ち
茹でてから切るとグチュグチュで切りにくいし、茹でる前に切ると飛び散るし固いし。この方法なら大丈夫です。
作り方
- 1
春雨を水にくぐらせて、少し置いておく。
- 2
キッチンバサミで好きな長さに切る。
- 3
おお!飛び散らない!
コツ・ポイント
切る時の固さはお好みでどうぞ。
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