なんちゃって三食丼

Name: なんちゃって三食丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮪のたたき 200g; 油 大さじ2; ねぎ 4本; 卵 2個; インゲン豆 5本; すり胡麻 大さじ2; 昆布だしの素 20cc; こんぶ茶 スプーン1杯

挽き肉の代わりに鮪のたたきを使ってヘルシー
このレシピの生い立ち
スーパーに行った時の事、ネギトロが値引きされてました。案外使い用途が少なく残っていると思い購入しました。
挽き肉を使おうと思った時に冷蔵庫に無い事に気付き鮪のたたきを思い出して作ったメニュー。
肉好きな人にも好評でした。

材料

2人分

昆布だしの素の分量を加減すると好みの味になると思います。

私はねぎや胡麻を多めに入れます。
これもお好みでどうぞ・・・

あきかんとん @cook_40252453

2016/02/07 12:38に公開

残りのスープやソースなどでアレンジが好きです。ある物と少し足して作ってます！

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