男1人暮らし豚キムチ炒め

男1人暮らし豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

男1人暮らし豚キムチ炒め

sanbo_kazu @cook_40188845

料理してる時間は5〜10分程度で簡単に作れます。ご飯が進むのでリピートしそうです
このレシピの生い立ち
急に食べたくなりネットで調べて参考にしてつくりました。

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料理してる時間は5〜10分程度で簡単に作れます。ご飯が進むのでリピートしそうです
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材料

男1人分

☆豚バラ肉 100g
☆たまねぎ 1/2個
☆ごま油大さじ1弱
☆塩小さじ1/2
☆砂糖小さじ1
☆コショウ少々
キムチ（牛角キムチの1/4程度） 80g程度
にんにく（チューブ）適量
ニラ 1/3束

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作り方

1
食材を用意
2
玉ねぎを1cm程度の幅で薄切りに。ニラは4〜5cmに切る
3
☆をボールなどで全部混ぜて（よく揉み込む）15分程度放置
4
ホント少しのごま油でチューブにんにくを軽く炒めて、すぐそこに3で放置しておいたボールの豚肉とたまねぎを中火で炒める
5
だいたい火が通ったらキムチを入れて炒める
6
最後にニラを入れて軽く炒めたら終わり
7
お皿に持って出来上がり

コツ・ポイント

1.ボールで先に調味料と豚肉、たまねぎを混ぜておく
2.炒める前に少しにんにくをいれる
3.ニラはそんなに炒めすぎないように

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sanbo_kazu @cook_40188845

2016/02/07 11:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚キムチニラにんにくキムチ豚バラ肉玉ねぎ

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