関西☆うどんだし

miiy_miiy
miiy_miiy @cook_40230878

簡単あっさりなうどんだし♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので好みのうどんだしが作れないかなーと思い、自分なりに作ってみました。

関西☆うどんだし

ステルトミチル's cooksnap of when they made 関西☆うどんだし.
papikun's cooksnap of when they made 関西☆うどんだし.
クックMU8ZP3☆'s cooksnap of when they made 関西☆うどんだし.
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簡単あっさりなうどんだし♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので好みのうどんだしが作れないかなーと思い、自分なりに作ってみました。
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材料

1人分
  1. 水 300cc
  2. 顆粒だし 小さじ1
  3. 薄口しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 酒 大さじ1/2
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ、沸騰したらうどんをいれて一煮立ち。お好みの加減に煮てください♪

コツ・ポイント

顆粒だし・醤油によって塩分が変わってきますので、お好みで塩は調節してくださいね♪
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