麻婆春雨

miyamura12 @cook_40172220
『初めての中華料理 基本とコツ(伊藤玲子著)』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
このレシピの生い立ち
『初めての中華料理 基本とコツ』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
麻婆春雨
『初めての中華料理 基本とコツ(伊藤玲子著)』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
このレシピの生い立ち
『初めての中華料理 基本とコツ』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
作り方
- 1
豚ひき肉、しょうが、にんにくを炒める。
- 2
麻婆ソース(★を混ぜたもの)を加え、戻した春雨と一緒にさっと煮て、水溶き片栗粉をいれてとろみがでたら出来上がり!
- 3
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