トッピングやドレッシング代わりになる塩トマト。
もし汁が残っても、素麺の爽やかなつけ汁として食べられます。

このレシピの生い立ち
既存のレシピを自分好みにアレンジしました。
たくさんトマトをいただいたときに作ります。
夏はこれがあると本当に助かりますよ。