簡単！和風ケチャップ味のローストチキン

簡単！和風ケチャップ味のローストチキン-レシピのメイン写真

簡単！和風ケチャップ味のローストチキン

331ミミイ @331_mimii_

簡単！和風、ケチャップ味のローストチキンです♪
鶏むね肉が柔らか、メインになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、ジューシーな一品にしたくて(^^)
和風味に、ケチャップも加えてみました♪

簡単！和風、ケチャップ味のローストチキンです♪
鶏むね肉が柔らか、メインになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、ジューシーな一品にしたくて(^^)
和風味に、ケチャップも加えてみました♪

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331ミミイ @331_mimii_

簡単！和風、ケチャップ味のローストチキンです♪
鶏むね肉が柔らか、メインになります(*^^*)
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鶏むね肉を、ジューシーな一品にしたくて(^^)
和風味に、ケチャップも加えてみました♪

簡単！和風、ケチャップ味のローストチキンです♪
鶏むね肉が柔らか、メインになります(*^^*)
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鶏むね肉を、ジューシーな一品にしたくて(^^)
和風味に、ケチャップも加えてみました♪

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材料

鶏むね肉2枚分

鶏むね肉 2枚
┗サラダ油(写真はフライパン用ホイル使用) 適量
ケチャップ大3
醤油大6
酒大5
みりん大4
ケーパー(無くてもOK) 大1
ホースラディッシュ(西洋わさび) お好みで

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作り方

1

ソースの調味料を、混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、鶏むね肉を、皮目から焼く。
3
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
4
焼き目が付いたら、蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。
5
鶏肉に火が通ったら、ソースを入れて、よく絡める。

コツ・ポイント

鶏肉の皮は、有りでも無しでも、お好みで！

ホースラディッシュを添えると、より美味しいです！

写真はパセリをかけました(^-^)

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331ミミイ @331_mimii_

2016/04/07 22:45に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

酒ケチャップわさび鶏胸肉

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