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タレが香ばし〜い♡豚肉のくわ焼き
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タレが香ばし〜い♡豚肉のくわ焼き-レシピのメイン写真

タレが香ばし〜い♡豚肉のくわ焼き

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

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材料

2人分
  • 豚肉(しょうが焼き用) 8枚
  • 片栗粉 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • タレ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉の両面に薄く片栗粉をつける
    (写真は、お弁当用に 半分に切ってます)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を両面焼く。

  3. 3

    豚肉に火がとおったら、タレを加えて、肉にからませるように焼く。
    とろみがついて、汁気がなくなってきたらできあがり。

コツ・ポイント

お弁当に入れる時は 食べやすいように 肉を半分に切ってから 焼いてくださいね

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2016/04/07 22:46に公開

このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 酒

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