ヌルヌルしない☆里芋の皮むき

ヌルヌルしない☆里芋の皮むき

L0lik0 @cook_40118900

皮ごと茹でて剥くのもいいけど、うまく剥けなかったり茹ですぎたり…
これなら形も崩れないしまったくすべらない！
このレシピの生い立ち
テレビで見て、洗濯機で洗っていたところだけ変えてみました。

皮ごと茹でて剥くのもいいけど、うまく剥けなかったり茹ですぎたり…
これなら形も崩れないしまったくすべらない！
このレシピの生い立ち
テレビで見て、洗濯機で洗っていたところだけ変えてみました。

ヌルヌルしない☆里芋の皮むき

L0lik0 @cook_40118900

皮ごと茹でて剥くのもいいけど、うまく剥けなかったり茹ですぎたり…
これなら形も崩れないしまったくすべらない！
このレシピの生い立ち
テレビで見て、洗濯機で洗っていたところだけ変えてみました。

皮ごと茹でて剥くのもいいけど、うまく剥けなかったり茹ですぎたり…
これなら形も崩れないしまったくすべらない！
このレシピの生い立ち
テレビで見て、洗濯機で洗っていたところだけ変えてみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

里芋お好きな量
スプーン 1本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

里芋をきれいに丁寧に、ゴッシゴッシ洗います。
2

きれいに洗った里芋に残った皮をスプーンでこそげ取るように剥いていきます。(ちょっと手が疲れるけどがんばって！)
3

気になる箇所は切って終了です！
あとは調理しやすいように切ってください。
ヌメヌメしてないので切りやすいです(^^)
4
鰹節みたいに皮が剥けました。

コツ・ポイント

スプーンは柄の付け根を持って自分の方向へ擦っていくとやりやすいです。
気になる部分は何度か擦ればきれいに剥けます。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存