糖質制限食⭐︎万能そぼろ

ぴんぽんちゃん
ぴんぽんちゃん @cook_40249087

調味料はウェイパーだけ❗️
残り野菜を使ってボリュームアップ❗️
このレシピの生い立ち
低糖質で使い勝手のよい 作り置きおかずを考えました

糖質制限食⭐︎万能そぼろ

ｗａｔａｃｈａｉ's cooksnap of when they made 糖質制限食⭐︎万能そぼろ.
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調味料はウェイパーだけ❗️
残り野菜を使ってボリュームアップ❗️
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材料

  1. ミンチ 豚か鳥 200g
  2. 長ネギ(青い部分も) 1本
  3. しいたけ ６個
  4. キャベツ 8分の1
  5. ウェイパー 大さじ1
  6. ニンニクみじん切り 適量
  7. おろしショウガ 適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべて みじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱しニンニクとショウガを入れる

  3. 3

    香りが出てきたらミンチ肉を入れ 色が変わったら野菜を入れる

  4. 4

    全体に火が通ったらウェイパーを入れて出来上がり

  5. 5

    厚揚げと合わせてチーズ・マヨネーズのせてグラタンに♥️

コツ・ポイント

卵でとじてオムレツに、ご飯と炒めて炒飯に、豆腐にのっけて晩酌に、チーズをのせて焼くとグラタンに、などなど色々使えます
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