
玉子&マーガリンチャーハン

出雲の高校生 @cook_40252659
ありあわせで作りました。
うまくてしょうがなく作った後にすぐ食べちゃいましたので画像はありません。
このレシピの生い立ち
何か旨いものが食べたいという気持ちで昼飯の時間を迎えたときに、適当に作ってみました。
意外とうまかったです。
玉子&マーガリンチャーハン
ありあわせで作りました。
うまくてしょうがなく作った後にすぐ食べちゃいましたので画像はありません。
このレシピの生い立ち
何か旨いものが食べたいという気持ちで昼飯の時間を迎えたときに、適当に作ってみました。
意外とうまかったです。
作り方
- 1
フライパンに油を入れます。
- 2
温まったら、白米を入れて手早く混ぜます。
- 3
すぐに溶き卵を入れます。この際に、素早く混ぜてください。
- 4
ご飯と卵がしっかり混ざるまで混ぜます。
- 5
混ざったら、バター(マーガリンでも可)を少し多めに入れます。
- 6
マーガリンを入れたら手早く混ぜます。
- 7
混ざったら白ネギ、ニラ(お好みで)、玉ねぎ(みじん切り)を入れます。
- 8
人参を入れます。
この際に小さく切っておいてください。 - 9
最後に醤油をパーと入れ、素早く混ぜます。
- 10
これで完成です。
コツ・ポイント
本格的な料理で調理実習でもお勧めできます。
ご家庭でもおすすめです。
ぜひ作ってみてください
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