我が家のイカぽっぽ焼き（*´▽`*) ♪

☆あられちゃん☆
☆あられちゃん☆ @cook_40051771

おかず？おつまみ？どちらでもオ～ケ～ィ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べた味・・・
いつも父が作ってたのを再現してみました♪

我が家のイカぽっぽ焼き（*´▽`*) ♪

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材料

４人分
  1. 生イカ ２はい
  2. ★みりん お玉１杯
  3. ★酒 お玉１杯
  4. ★醤油 お玉２杯
  5. ★砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    イカはスミや内臓をとり綺麗に洗ったら切り目をいれる。キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    平たいタッパーもしくは、ビニール袋に★の調味料をすべて入れイカも入れて３０分～４０分冷蔵庫へ。

  3. 3

    魚を焼くグリルで焼いて完成♪

コツ・ポイント

☆刺身でも大丈夫な生イカを使うと、軽く焼いただけで食べれるので柔らかくていいです♪
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お料理・お菓子作りが大好き♥　スイッチ入ると何時でも作っちゃいます（´▽｀*）♪お裁縫・編み物も趣味の1つ( *´艸｀)です旦那ちゃん、長男（中２）、長女（小３）の４人家族♪時間をみて色々なものに手をだしちゃってます☆趣味を楽しんで生活したいです（´▽｀*）ｱﾊﾊー ♥こんな感じの私ですが宜しくお願いします♪
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