鶏手羽元とカブの煮物

Name: 鶏手羽元とカブの煮物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 ４本; カブ ２株; カツオ出汁 ３カップ; 醤油 大２

カツオ出汁で煮込んだだけのシンプル煮物。素材の旨味で十分！
このレシピの生い立ち
カブの煮物はトロトロしていて大好きなので、手羽元と一緒に煮てみました。簡単シンプルだけれど飽きのこないお味です。コンソメ味もいいですよ〜。

材料

４人分

カブはすぐに火が通るので、最初に水炊きにして鶏を柔らかくしてからカブを加えます。

monvivre @cook_40051792

2012/09/25 02:42に公開

食べるのもお料理するのも大好きです。お料理はその日の気分でぱぱっと作っています。簡単だけれど美味しいお料理を、心をこめて作っていま〜す。ブログはこちら→http://ameblo.jp/monvivre/　「妻ママ日記」是非、遊びに来て下さいね。

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