たかが「おにぎり」されど「おにぎり」^^

たかが「おにぎり」されど「おにぎり」^^-レシピのメイン写真

たかが「おにぎり」されど「おにぎり」^^

山猿食堂 @cook_40103208

少し美味しいおにぎりです。
お子様より大人向けですね^^
是非一度お試しあれ。

梅干の塩分だけで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
日本全国珍しくもなんともない「おにぎり」

されど、奥は深い！！

オリーブオイルで梅もご飯も滑らかに、小腹が空いた時におすすめです。

山下画伯が生きておられたら、泣いてお喜びになるでしょう^^ｖ

少し美味しいおにぎりです。
お子様より大人向けですね^^
是非一度お試しあれ。

梅干の塩分だけで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
日本全国珍しくもなんともない「おにぎり」

されど、奥は深い！！

オリーブオイルで梅もご飯も滑らかに、小腹が空いた時におすすめです。

山下画伯が生きておられたら、泣いてお喜びになるでしょう^^ｖ

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山猿食堂 @cook_40103208

少し美味しいおにぎりです。
お子様より大人向けですね^^
是非一度お試しあれ。

梅干の塩分だけで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
日本全国珍しくもなんともない「おにぎり」

されど、奥は深い！！

オリーブオイルで梅もご飯も滑らかに、小腹が空いた時におすすめです。

山下画伯が生きておられたら、泣いてお喜びになるでしょう^^ｖ

少し美味しいおにぎりです。
お子様より大人向けですね^^
是非一度お試しあれ。

梅干の塩分だけで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
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されど、奥は深い！！

オリーブオイルで梅もご飯も滑らかに、小腹が空いた時におすすめです。

山下画伯が生きておられたら、泣いてお喜びになるでしょう^^ｖ

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材料

２～３個分

お米１合
梅干のたたき２個分
巻き海苔１枚
オリーブオイル大さじ１
具材お好みで

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作り方

1
御飯を炊いてる間に梅干の実を取り、包丁で細かく叩く。
器に取り、オリーブオイルを１杯入れて掻き混ぜておく。
2
器にご飯を取り、梅を入れて混ぜる。
3
素早くかき混ぜて、良い感じに混ざったら握ります。
4
ラップを使うと便利ですけど、握りすぎない様にしてくださいね。
お好みの具材を入れて、海苔で巻いたら出来上がり。

コツ・ポイント

自家製の梅干です。
一般家庭には馴染みが無いので、極力昔ながらの梅干が良いと思います。

海苔は巻く寸前に袋から取り出して切り分けてくださいね^^

重要なのは、お米の「水加減」と「握りすぎない」と「愛情」かと^^；

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山猿食堂 @cook_40103208

2016/02/11 04:13に公開

国内海外、単身赴任が続く中、５０歳手前で超健康路線に目覚めてひたすら手作り街道まっしぐらです（笑）彼の中国でも、１年間手作り弁当生活続けました。ここのblogが閉鎖になるので、個人ブログURLです。アメブロ・https://profile.ameba.jp/ameba/teketeke-yamazaru/note・https://note.com/clever_nerine161/

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このレシピのキーワード

おにぎり海苔たたき梅ぼし米

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