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卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!
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卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!-レシピのメイン写真

卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!

TARO9697
TARO9697 @cook_40120333

炊飯器でも型でも作れます!!
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炊飯器でも型でも作れます!!
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材料

卵の個数=板チョコの枚数
  • 卵 3つ
  • 板チョコ 3枚
  • 粉砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎やレンジで溶かす!

  2. 2

    卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は小さい皿に、卵白はボールに入れる

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方2写真
  3. 3

    卵白をメレンゲにする
    (オーブンの場合は170度で余熱)

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方3写真
  4. 4

    角が立つまで混ぜる

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方4写真
  5. 5

    溶けた板チョコに卵黄を加えて、
    ゴムベラなどで混ぜる。

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方5写真
  6. 6

    混ざったら、先ほどのメレンゲを2〜3回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方6写真
  7. 7

    型又は炊飯器に入れ空気を抜く

  8. 8

    型の場合は170度のオーブンで25分〜30分 焼き具合をみてください。

    炊飯器は早炊き(機械によって異なるかも)

  9. 9

    焼きあがったら粗熱が取れるまで待つ

  10. 10

    完成

    • 卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!作り方10写真

コツ・ポイント

メレンゲは角が立つまで!!

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TARO9697
TARO9697 @cook_40120333
2016/02/11 04:17に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 板チョコ

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