簡単！むね肉のトマト煮込み☆フライパン☆
yooosyan @cook_40219770
冷蔵庫にある野菜を使って～
このレシピの生い立ち
子供が小さい時、
買い物に行けない日に夕食に困り、たまたま常備していたトマト缶とビーンズ缶を見て考えたレシピです。
主食になるので簡単便利レシピです。
私は、
冷やっこ＋しらす＋ポン酢をかけて一緒に食べました♪
簡単！むね肉のトマト煮込み☆フライパン☆
冷蔵庫にある野菜を使って～
このレシピの生い立ち
子供が小さい時、
買い物に行けない日に夕食に困り、たまたま常備していたトマト缶とビーンズ缶を見て考えたレシピです。
主食になるので簡単便利レシピです。
私は、
冷やっこ＋しらす＋ポン酢をかけて一緒に食べました♪
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉１枚を少し大きめに切る。
塩麹、しょうが、こしょうを、全部ビニール袋に入れもんでから置いておく。 -
- 2
野菜を切る。
フライパンに油を入れ、むね肉の裏表に焦げ目がつくまで焼く。
野菜も入れ少し炒める。
-
- 3
トマト缶１、空き缶に約半分の水
コンソメ ２個
ケチャップ 大１
ソース 大１
ハチミツ 大１
混ぜてふたをする -
- 4
むね肉に火が通ったら
ミックスビーンズを入れ混ぜる。 -
- 5
煮詰まれば二皿分出来上がり！
☆野菜を増やせばボリュームアップ
ブロッコリー、キノコ類、なすび など使ってください -
コツ・ポイント
ビニール袋とフライパンでできちゃいます！
トマト味なので残り野菜で美味しいです♪
お家にあれば、パセリやバジルをかけてみてください。今回はバジルをパラパラしてます。
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