けんちゃん(母から伝授)

けんちゃん(母から伝授)-レシピのメイン写真

けんちゃん(母から伝授)

§イロハ§ @cook_40188442

子供の頃から食べていた懐かしい味です。
大根が甘くなった時期に食べたくなる一品です。
2歳の娘もよく食べる一品です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
食欲がない日でも食べられます。

子供の頃から食べていた懐かしい味です。
大根が甘くなった時期に食べたくなる一品です。
2歳の娘もよく食べる一品です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
食欲がない日でも食べられます。

もっと読む

けんちゃん(母から伝授)

§イロハ§ @cook_40188442

子供の頃から食べていた懐かしい味です。
大根が甘くなった時期に食べたくなる一品です。
2歳の娘もよく食べる一品です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
食欲がない日でも食べられます。

子供の頃から食べていた懐かしい味です。
大根が甘くなった時期に食べたくなる一品です。
2歳の娘もよく食べる一品です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
食欲がない日でも食べられます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３人分

大根真ん中ぐらい10cm
ニンジン 1/2
おあげ２枚
調味料☆
砂糖大さじ１
しょうゆ大さじ１
鰹だし(粉末) 小さじ１

レシピを保存

作り方

1
大根を短冊切りの薄切りにする。
ニンジンは細切りにする。
おあげは小さく切ります。
2
鍋に油を引いて、１を鍋に入れて炒める。
3
大根がしんなりしてきたら、豆腐を手でちぎって鍋に入れる。
4
調味料☆を入れて煮る。(煮ていると具材から水分が出てくるので水は不要です。)
１０分程煮て出来上がり。

コツ・ポイント

具材を薄く切ると調理時間が短くなるのでいいですよ。
調理中に大根の甘い匂いがしてきたら完成の合図です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

§イロハ§ @cook_40188442

2019/03/28 09:49に公開

一歳の娘のママです。娘を片手に抱えながら、時短食や常備菜を作っています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ