簡単◎即席♪冷しゃぶサラダ

たたみキッチン
たたみキッチン @cook_40185485

糖質制限の方にもおすすめ。簡単でボリュームのある一品です♪
このレシピの生い立ち
突如始まった家族の糖質制限、そのリクエストに応じて作りました。

簡単◎即席♪冷しゃぶサラダ

糖質制限の方にもおすすめ。簡単でボリュームのある一品です♪
このレシピの生い立ち
突如始まった家族の糖質制限、そのリクエストに応じて作りました。

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/2本
  4. レタス 1〜2枚
  5. ゴマだれ 適量
  6. もやしのナムル、キムチなど お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて氷水にあげて冷やす。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、その他お好みの野菜を細切りにする。

  3. 3

    レタスを敷いたお皿にお肉とお野菜を盛り付け、ゴマだれをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

写真ではもやしのナムルを添えました。キムチなどもよく合いますよ♪

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皮膚科医。シンプルな食材で作れる時短レシピを考案中。食材がもつ栄養素と肌への効果についてもブログで紹介しています。食材に関する美肌情報を載せたブログ https://www.tatami-kitchen.com/
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