簡単☆土鍋で鶏肉のトマト鍋☆!?
超簡単!優しい味の誰でもできる☆ブチコメ料理?(笑)
ホイールトマトを使ってるのでお手軽です♪
子供うけも抜群☆
このレシピの生い立ち
簡単で子供も食べる手抜き料理をと…前日に使った土鍋を見て、よく作るスープを大きめに切って、トマト鍋に♪チーズを入れたら子供にも好評♪普段作る和風鍋はアンマリだけど,トマトベースならしっかり食べたので載せてみました。ガス代の節約にも◎
簡単☆土鍋で鶏肉のトマト鍋☆!?
超簡単!優しい味の誰でもできる☆ブチコメ料理?(笑)
ホイールトマトを使ってるのでお手軽です♪
子供うけも抜群☆
このレシピの生い立ち
簡単で子供も食べる手抜き料理をと…前日に使った土鍋を見て、よく作るスープを大きめに切って、トマト鍋に♪チーズを入れたら子供にも好評♪普段作る和風鍋はアンマリだけど,トマトベースならしっかり食べたので載せてみました。ガス代の節約にも◎
作り方
- 1
土鍋に◎の材料を全部入れて箸などで少し混ぜる。そしたら2の手順で野菜などを入れる。
- 2
ザク切りにした野菜を玉ねぎ→キャベツ→茸→一口大に切った鶏肉の順番に入れ最後にバターを真ん中にのせる。
- 3
土鍋に蓋をして中火で煮込む。
だいたい土鍋の小さな穴や蓋の隙間からシュシュッ&沸々なったら一旦火をとめる。 - 4
火を止めた間にブロッコリーを食べやすく切ったら、土鍋の蓋をあけてブロッコリーにウインナーを入れ、また蓋をする。
- 5
中火で2分ほど煮込んだら火を止めて、土鍋の保温力で加熱調理8分程☆ブロッコリーに鶏肉に火が通っていれば出来上がり♪
- 6
チーズが好きな方は5の手順で火を止めてからピザ用チーズやスライスチーズを入れて放置☆
コツ・ポイント
味付けはコンソメキューブオンリーなので、味が薄かったりパンチが欲しい方は手順3の時に味を確認しながら塩や乾燥バジル、タバスコ等を使うと良いですよ♪残った汁にご飯とチーズを入れれば、なんちゃってトマトリゾットも楽しめます☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ





