バレンタインに！チーズパウンドケーキ
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan
チョコレートが苦手な方へのプレゼントに！
見た目が可愛いケーク・サレをしっとりしたパウンドケーキ風にアレンジしました
このレシピの生い立ち
マフィンカップに入れると可愛い「ケーク・サレ」を、パウンドケーキ風にアレンジしたメニューです
バレンタインに！チーズパウンドケーキ
チョコレートが苦手な方へのプレゼントに！
見た目が可愛いケーク・サレをしっとりしたパウンドケーキ風にアレンジしました
このレシピの生い立ち
マフィンカップに入れると可愛い「ケーク・サレ」を、パウンドケーキ風にアレンジしたメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを８mm～１cmくらいの輪切りにし、飾り用にハート形で抜く
- 2
１で型抜きした外側部分と玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンは８mmの角切りにする
- 3
にんじんと玉ねぎをすべて耐熱容器にいれ、ラップをかけて電子レンジで加熱する（６００ｗ・４分）
- 4
飾り用に、型抜きしたにんじん・ベーコン２０ｇ・粉チーズを２ｇをよけておく
- 5
ボウルにＡを上から順に加えてさっくりと混ぜ、飾り以外の具材も全て加えて軽く混ぜる
- 6
５をマフィンカップの７～８分目まで入れ、飾り用の粉チーズを上からふりかける
- 7
飾り用のにんじん、ベーコンを生地の表面に埋め込むようにのせる
- 8
１８０℃に予熱したオーブンで１５～２０分加熱する
- 9
竹串を刺して、中まで火が通っていれば完成！
-
- 10
今回はこちらを使用して作りました
-
コツ・ポイント
生地をかき混ぜすぎると、生焼けになりやすくなるので「さっくり切るように」混ぜるのがコツです
中まで火が通る前に表面がこんがりしてきた場合は、上から軽くアルミ箔をかぶせると焦げにくくなります
カップの大きさによって加熱時間は調節してください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19619159
