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卵ごはん焼き！簡単すぎる～
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卵ごはん焼き！簡単すぎる～-レシピのメイン写真

卵ごはん焼き！簡単すぎる～

ナッキュー
ナッキュー @cook_40146126

食べ出したら毎日でも食べちゃう♪ビールのあてに最高！おやつにも！昔から居酒屋で食べてたのんの再現です
このレシピの生い立ち
ちなみに焼酎のあてにもgood!
昔行ってた居酒屋メニューです。

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卵ごはん焼き！簡単すぎる～

ナッキュー
ナッキュー @cook_40146126

食べ出したら毎日でも食べちゃう♪ビールのあてに最高！おやつにも！昔から居酒屋で食べてたのんの再現です
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ちなみに焼酎のあてにもgood!
昔行ってた居酒屋メニューです。

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材料

1枚分
  • 卵 1個
  • ごはん 1膳分
  • のりたま(ふりかけ) 大さじ1〜
  • 黒ごま 大さじ0.5〜
  • 昆布茶(なくても可) 小さじ0.5
  • だしの素(なくても可) 小さじ0.5
  • 醤油 小さじ1〜
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小さなボールに全ての材料を投入してスプーンでまぜまぜ

    • 卵ごはん焼き！簡単すぎる～作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、お好み焼きみたいな形に、ふたをして3分。中弱火で。
    写真はどんぶりとか作るフライパンです。

    • 卵ごはん焼き！簡単すぎる～作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して、また3分♪ふたは外して。
    出来上がり～♪鰹節かきざみのりをかけてね

    • 卵ごはん焼き！簡単すぎる～作り方3写真

コツ・ポイント

のりたまがポイントです、僕は大さじ2はいれます。味が濃口な方は醤油、昆布茶、だしの素で調整して下さいね。焼きは2分位でもオッケー！

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ナッキュー
ナッキュー @cook_40146126
2016/02/08 16:10に公開
たまに通販や100均で買ったえぇ道具とか載せときます♪基本僕が食べるのか、店で出すのんしかないです。居酒屋さんとかbarの人のレポ大歓迎です
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 こぶ茶 ふりかけ 卵 ご飯

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