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ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ
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ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ-レシピのメイン写真

ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ

しばかじゅ
しばかじゅ @cook_40222488

キャベツの菜の花を頂いたのでうちにあったもので春メニュー♪︎
菜の花終わったらほうれん草でもキャベツでも美味しい♪︎
このレシピの生い立ち
春を感じるご飯を作りたくて♪︎
比較的特別買うものを無くしたくて生クリームを使わないクリームパスタを考えました♪︎

キャベツの菜の花を頂いたのでうちにあったもので春メニュー♪︎
菜の花終わったらほうれん草でもキャベツでも美味しい♪︎
このレシピの生い立ち
春を感じるご飯を作りたくて♪︎
比較的特別買うものを無くしたくて生クリームを使わないクリームパスタを考えました♪︎

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ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ

しばかじゅ
しばかじゅ @cook_40222488

キャベツの菜の花を頂いたのでうちにあったもので春メニュー♪︎
菜の花終わったらほうれん草でもキャベツでも美味しい♪︎
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春を感じるご飯を作りたくて♪︎
比較的特別買うものを無くしたくて生クリームを使わないクリームパスタを考えました♪︎

キャベツの菜の花を頂いたのでうちにあったもので春メニュー♪︎
菜の花終わったらほうれん草でもキャベツでも美味しい♪︎
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春を感じるご飯を作りたくて♪︎
比較的特別買うものを無くしたくて生クリームを使わないクリームパスタを考えました♪︎

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材料

2人分
  1. パスタ 200g(2束)
  2. 菜の花 5本くらい
  3. 新玉ねぎ 1/2個
  4. ハーフベーコン 1パック
  5. バター 10g
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 塩こしょう 各少々
  8. 牛乳 200cc
  9. チーズ 10g
  10. 黒コショウ 適宜
  11. コンソメ 小さじ2(キューブ1個)
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライス、菜の花は太いものは縦半分にするなど食べやすいように切る。

  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰したら塩を入れパスタを茹でる。

  3. 3

    茹で上がる時間の5分前に新玉ねぎと菜の花をフライパンに入れる。更に2分前になったらボウルを重ねたざるに全てあげる。

    • ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    空いたフライパンにバターを入れて火をつける。
    ベーコンを炒め小麦粉を振り入れしっかり炒める。

  5. 5

    パスタ、玉ねぎ、菜の花をフライパンに入れてゆで汁大さじ2くらい入れて絡め、牛乳、コンソメ、塩こしょうを振る。

  6. 6

    牛乳がふつふつしてきたらチーズを入れて絡めながら弱火で煮詰めていく。

  7. 7

    最後に黒コショウを振り、味が整ったら出来上がり♪︎

  8. 8

    コーンとかしめじとかいれても美味しいかと!

  9. 9

    【Thanks!!】
    2019.4.27
    なぜか「クリームパン」検索でTOP10入りしました!ありがとうございます!!

  10. 10

    2020/03/17
    「ワンパン」検索1位になりました!
    たくさんの方に見て、作っていただき嬉しいです!!

    • ワンパンで!菜の花ベーコンクリームパスタ作り方10写真
  11. 11

    2021/02/15
    みゃみゃごと様からのつくれぽ頂くまでコンソメを記入漏れしていたことに気づいてませんでした^^;

  12. 12

    なので追加記入させて頂きました。
    みゃみゃごと様ありがとうございます!

コツ・ポイント

特にないかと思います☆

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しばかじゅ
しばかじゅ @cook_40222488
2019/03/27 12:32に公開
製菓衛生師資格持ってます☆お菓子作るの大好きっ!!初心者ママです☆娘、4歳なりました♡きちんと量るのめんどくさいㅇㅁㅇ;;赤ちゃんがご機嫌なうちに簡単に作れる、食べれる。ちょー簡単レシピを時々アップしますアイデア料理考えるの大好き(◍´ꇴ`◍)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19619583
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