美味しくさらにヘルシー全粒粉パスタ
全粒粉パスタを美味しくさらにヘルシーに食べるため考案
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい美味しくヘルシーにパスタを食べたいと思い
美味しくさらにヘルシー全粒粉パスタ
全粒粉パスタを美味しくさらにヘルシーに食べるため考案
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい美味しくヘルシーにパスタを食べたいと思い
アプリでひらく作り方
- 1
全粒粉パスタを半分に割る
- 2
なべにお湯を沸かし沸騰させ、
パスタ茹で開始。 - 3
茹で時間について
全粒粉パスタの指定の茹で時間より1〜2分早めにキッチンカウンターセット - 4
例
指定茹で時間が8分なら、6〜7分キッチンカウンターセット。
しらたき投入ポイントは5〜6分目となります - 5
しらたきもパスタの2倍の長さになるようキッチンバサミでカットざっくりでよい
パスタと上手く絡む為の作業
- 6
茹であげる1分前くらいにしらたきを鍋に投入
箸でくるくる混ぜる
パスタとしらたきが絡まるように！ -
- 7
茹で時間が来たら
しらたきとパスタをザルにあげて昆布茶をまぶしてよく絡める
もうこの時点で十分美味しい -
- 8
水菜、シソ、海苔をカット
好みでカット
水切りする -
- 9
☆たらこソースの具材を混ぜる
- 10
パスタ&しらたきとたらこソースを混ぜる
- 11
最後、水菜、シソ、海苔をたっぷり盛る。
- 12
出来上がり
食べるときに全部混ぜて食べましょう - 13
全粒粉はボソボソして水分を吸う、しらたきは水を含みがちなので2つを組み合わせることで絶妙な美味しさにに変身します
-
- 14
カロリー
全粒粉パスタ100グラム355カロリー
20g71カロリー
たらこ1はら約50
ツナ缶:約80カロリー -
- 15
ソースはたらこのかわりにツナでも美味しい。
-
コツ・ポイント
☆パスタは茹で過ぎ無いこと
☆しらたきと全粒粉パスタをまんべんなく絡める
☆昆布茶でしらたきとパスタに予め味付け
☆水菜などたくさん盛りつけてさらにヘルシー
☆カロリーをカットしたいならマヨネーズを減らしてヨーグルトを多くしてお酢をプラス
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